Cách làm mứt táo xanh cho ngày tết thêm ngọt ngào
17:00 07/02/2018
- Cách làm mứt dừa ngon ngày Tết cực đơn giản
- Cách làm mứt dừa lá dứa thơm ngon
- Cách làm mứt khoai lang giòn ngon đậm đà
- Cách làm mứt cà rốt đãi khách ngày tết
1. Nguyên liệu chuẩn bị
+ 0.5 kg táo xanh
+300gr đường vàng
+Phèn chua
+Nước vôi trong

2. Cách làm mứt táo xanh
Lưu ý: Trước khi bắt tay vào thực hiện theo cách làm mứt táo xanh, các bạn nhớ lưu ý khi mua táo thì bạn dùng ngón tay ấn thử xem táo có chắc hay không. Màu của vỏ táo có sáng hay quả táo có trơn láng bóng và không có vết bầm dập, nếu không thì đó là những quả táo mới và táo tươi
Bước 1: Đầu tiên khi bạn mua táo về thì đem ra rửa sạch hoặc xiên dĩa lỗ trên những quả táo.
Bước 2: Bạn hòa tan 25gr vôi cục với nước, sau đó khi bạn hòa tan hết thì bạn để cho lắng cặn lại, sau đó bạn sẽ gạn lấy phần nước vôi trong ở trên. Lấy táo đã xiên ở trên bạn ngâm vào cùng với nước vôi trong khoảng 10 -15 giờ, hoặc bạn cũng có thể ngâm qua đêm.

Tiếp theo bạn đổ 1 lít nước vào nồi với ½ thìa phèn chua quấy đều cho tới khi tan hết rồi bạn đun sôi.
Bạn tiếp tục đổ táo vào nồi nước phèn chua và chần khoảng 1 tới 2 phút sau đó bạn vớt táo ra, và lại tiếp tục xả sạch vài lần với nước.
Bước 3: Lúc này bạn ướp hết táo với đường trộn vào với nhau, đợi cho đường tan thì bạn đem đi sên nhỏ lửa tới khi đường ngấm vào với táo, chảo thì sền sệt lại và quả táo thì trong, bạn ăn thử thấy dai dai thì bạn tắt bếp nhé. Muốn cho táo của bạn được khô hơn, có thể trải ra mâm sạch sau đó bạn đem đi phơi nắng ngoài trời khoảng 1 giờ đồng hồ.Như vậy bạn chỉ cần đợi mứt táo nguội rồi cùng thưởng thức thôi. Thế là bạn đã hoàn thiện xong cách làm mứt táo xanh tại nhà mình rồi đó nha, không những nó đạt tiêu chuẩn ngon lại còn đơn giản nữa chứ.

Ngoài táo xanh, dừa cũng là một nguyên liệu làm mứt rất ngon, chỉ với nguyên liệu đơn giản này chúng ta đã có thể chế biên và làm nhiều những món ăn ngon khác từ dừa như cách làm mứt dừa khô ăn bùi bùi ngon ngon, hay là cách làm mứt dừa sữa thơm thơm ngậy ngậy, đảm bảo các bé trong nhà sẽ rất thích đó. Ngoài món mứt để làm lưu luyến hơn các thực khách khi đến thăm nhà chúng ta còn có thể chuẩn bị những ly sinh tố hoa quả ăn kèm đỡ chán, làm sinh tố cũng rất dễ nhé, thực hành ngay ở chiếc máy xay sinh tố trong gian bếp của nhà mình luôn.
http://topgia.vn/cach-lam-mut-tao-xanh-cho-ngay-tet-them-ngot-ngao-8214n
Mong rằng những chia sẻ về cách làm mứt táo xanh ở trên, Tốp Giá sẽ giúp các chị em có dịp trổ tài khéo léo với bạn bè người thân.
Tin tức liên quan
08/07/2016
08:56Cách làm mứt gừng dẻo đơn giản, thơm ngon
Cách làm mứt gừng dẻo đơn giản dưới đây sẽ mang đến cho bạn món mứt quen thuộc thường hay ăn trong ngày Tết. Với hương vị cay nồng, chua chua, thơm ngon cách làm mứt gừng sẽ để lại dư vị khiến bạn không thể nào quên được, nhất là với những người con xa xứ thì đây cũng là món khiến cho họ nhớ về cội nguồn của mình.
18/01/2016
09:53Cách làm mứt gừng ngon cay ấm bừng ngày tết
Cách làm mứt gừng rất đơn giản mà mỗi mẹ đều phải thử 1 lần để có những mẻ mứt ngon ngon cay cay ấm bừng ngày tết. Topgia.vn hướng dẫn bạn cách làm mứt gừng khô, mứt gừng dẻo đu đủ và mứt gừng mật ong tha hồ cho bạn nhấm nháp dịp Tết cùng người thân và khách khứa.
05/06/2016
09:40Cách làm mứt dừa sữa thơm lừng ngon ngất ngây
Cách làm mứt dừa sữa thơm ngon đúng điệu quả không hề khó. Nhiều năm nay, mứt dừa đã là món "khoái khẩu" của chị em, không chỉ trong này lễ tết mà ngày thường nhiều người cũng thích thưởng thức món này, nếu như đã biết làm cách làm dầu dừa ép lạnh chăm sóc da làm đẹp rồi thì tội gì mà không học thêm cách làm mứt dừa thơm ngon cho cả gia đình mình nữa nhỉ.
06/06/2016
06:44Cách làm mứt dừa nhiều màu thơm lừng hấp dẫn
Cách làm mứt dừa nhiều màu thật đơn giản cũng giống như cách làm mứt cà rốt nhất là khi gia đình bạn có dịp cưới xin, lễ tết thì bạn cũng nên dành một chút thời gian để chế biến món ăn thơm ngon này nhé hơn nữa là rất hoàn hảo đó vừa đảm bảo vệ sinh lại tiết kiệm được chi phí cho gia đình bạn
17/08/2017
10:40Cách làm mứt dừa cà phê bùi ngon đậm đà
Có trong tay công thức cách làm mứt dừa cà phê chắc chắn bạn sẽ mê ly khi thưởng thức món ăn này. Và điều tuyệt vời hơn đó là khi cách làm cũng không hề khó như mọi người thường nghĩ. Nếu có thời gian hãy thử một lần vào bếp tự tay chế biến món mứt dừa thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức bạn nhé.
05/08/2017
09:56Cách làm mứt táo ngọt dẻo dai đơn giản tại nhà
Hàng năm mỗi khi xuân về, các chị em đều háo hức làm các món mứt. Với cách làm mứt táo ngọt đơn giản cho ngày Tết Việt cổ truyền này bạn có thể thay thế bằng món mứt này thêm phần ngọt ngào cho ngày Tết.
Tags
- cách làm mứt táo xanh
- cách làm mứt táo
- cách làm mứt táo chua
- cách làm mứt táo tàu
Tin mới
Cách làm mứt táo mèo ngon, đơn giản cho ngày giao mùa
Cách làm mứt táo mèo với nguyên liệu dễ tìm kiếm cùng công thức đơn giản hứa hẹn sẽ mang lại cho bạn một món mứt ăn hoài không chán. Với sự hòa quyện giữa hương vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng của táo mèo cùng vị thơm của gừng sẽ giúp cho bạn có một món mứt táo mèo cực lạ miệng để thưởng thức, nhất là mỗi khi Tết đến xuân về đấy.
Hướng dẫn cách làm mứt cà rốt sợi ngon tuyệt cú mèo
Cách làm mứt cà rốt sợi khiến bạn thay đổi định kiến về món mứt là khó ăn và đã "cổ hủ". Các món mứt rất phổ biến trong ngày tết cổ truyền của người dân Việt Nam, trong đó có mứt cà rốt. Cách làm mứt cà rốt sợi không khó để làm nên những sợi mứt vừa vàng thơm vừa ngọt bùi. Cũng tương tự như cách làm mứt cà rốt dẻo, tại sao bạn lại không thử làm mứt cà rốt sợi trong tết này để chiêu đãi người thân và bạn bè của mình?
Công thức làm mứt cà rốt dẻo khô, giòn thơm đãi khách
Công thức làm mứt cà rốt sẽ là cách làm món ăn ngon tiếp theo mà Topgia muốn chia sẻ tới các bạn đọc. Mứt cà rốt là một trong những món mứt tuyệt ngon và không thể thiếu trong những ngày tết cổ truyền của người Việt ta. Công chỉ là mứt cà rốt mà còn cả mứt dừa cũng là một món ăn khoái khẩu, nếu như đã biết cách làm mứt dừa rồi thì hôm nay cùng trổ tài thêm cách làm mứt cà rốt nữa nhé.
Cách làm mứt dừa dẻo ngon tại nhà cho bạn gái trổ tài khéo tay
Mứt dừa dẻo là món ăn nhẹ khá thú vị, không chỉ bởi cái cảm giác dẻo dẻo, dai dai của nó cuốn hút người ăn mà ngay từ cách làm mứt dừa dẻo cũng khá đơn giản, đặc biệt là được mix cùng ruột gấc tạo thành món mứt dừa vừa đẹp mắt lại vừa ngon, bổ dưỡng nữa. Hãy cùng tìm hiểu về cách làm mứt dừa dẻo ngon màu đỏ gấc tại nhà ngay bây giờ nhé.
Cách làm mứt dừa khô thơm cực đơn giản, ăn giòn tan miễn chê
Cách làm mứt dừa khô thì lại rất đơn giản, chỉ cần bỏ chút ít thời gian là bạn sẽ có món mứt dừa hấp dẫn dùng để nhâm nhi cùng trà nóng hoặc ăn cùng với chè trong mùa hè này thì còn gì bằng. Nếu chị em nội trợ nào đã biết cách làm mứt dừa non, ngại gì mà không trổ tài thêm cách làm mứt dừa khô nữa nhỉ, tham khảo ngay bí quyết làm mà Topgia chia sẻ tới các bạn đọc sau đây nhé.